Maria Monsserat De La Cruz Mora
Latin American Studies Center -
University of Florida
Entrevista y Análisis
Entrevista con Carlos Eduardo Cuellar sobre el Aguacate en-Huila, Colombia hecha 03/09/2022 y el análisis hecho el 03/14/2022
Comida y Conflicto: Entrevista para Carlos Cuellar, productor de aguacate en Huila, Colombia.
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¿Cómo el pacto internacional de café afecto a usted como productor del café?
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¿Como es que fue su transición en la industria en el alimentó? ¿Como en su caso del café al aguacate?
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¿La nueva emersión de nuevos cultivos a contribuido a la muerte del café, como exporto principal de Colombia?
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¿En la industria de alimento que obstáculos a enfrentado usted en el desarrolló de huertas de aguacate?
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¿Cual asido el costo económico por remplazar el cultivo de café hacia el aguacate? ¿El gobierno a intervenido para ayudar en lo económico?
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En los últimos meses por el covid-19, ¿que impactos a tenido usted como productor de aguacate?
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¿Que problemas ambiéntalas se a enfrenado usted? ¿Ha sido la falta de agua uno de esos problemas?
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¿La mayor parte de su exportación es para Europa, quien son las personas que deciden hacia donde el aguacate se mueve?
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¿Cuales son los tipos de aguacate que planta usted? ¿Si limita a la producción de mono-cultura de aguacate?
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¿Son prodición y distribución es parte de una cooperación nacional o se mantiene independiente?
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¿Dirá usted que las personas que son los mayores propietarios de la tierra para Producer aguacates en Colombia son firmas o empresas locales o extranjeras?
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¿En que dirección piensa que va el aguacate? ¿A largo plazo mejorara o empeorar condiciones para los colombianos en su opinión?